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安福开展元旦期间景区食品安全检查

  安福讯 (肖长苟)为做好元旦期间旅游景区餐饮食品安详监管,天津旅游,从12月1日至12月31日,安福县市场和质量监管局对县内各大型餐馆、景区农家乐等餐饮经营单元,天津旅游开展食品安详隐患排查,严防食品安详变乱产生。

  专项检查期间北京旅游,该局召开各大型餐馆、旅游景点农家乐卖力人专题聚会会议,细化事情方案;同时,对参会人员进行餐饮处事法令规矩和操纵范例培训。

  该局对大型餐饮、景区餐饮经营单元开展全面细致的食品安详隐患排查,重点检查餐饮处事许可证持有环境,原质料采购索证索票、挂号台账、食品安详制度落实环境;以及食品加工制作及餐具消毒是否范例;是否使用存在安详隐患的野菜、野果;是否采购和使用病死,毒死,来路和死因不明的禽、畜、兽、水产动物及成品等;另外,加大对大型餐饮、旅游景点餐饮经营户使用的米、油、肉及其成品的抽检力度。

  目前,该局共出动法律人员180人次,检查大型餐饮、景区景点餐饮单元80余家,责令整改5家,处理惩罚投诉1起,专项检查事情取得开端实效。

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